Percée du vin Jaune 2009
7 janvier 2009
C’est l’événement du vignoble Jurassien. Tous les ans, à lieu la Percée du Vin Jaune. Cette manifestation connue mondialement, permet aux viticulteurs jurassiens de faire connaître leurs vins et surtout de mettre à l’honneur le vin Jaune au goût si particulier.
Cette année la fête aura lieu à Vincelles – Sainte Agnès les 2 & 3 Février 2008. Après six années en fût, le nouveau millésime du vin jaune 2001 est offert à la dégustation. Le principe est simple, vous vous acquittez d’un billet d’entrée contre la somme de 10 Euros et vous recevez en échange un verre et 10 tickets de dégustation à faire valoir auprès de l’un des 80 vignerons qui vous accueilleront pour vous faire découvrir leurs productions.
La Route Touristique des Vins du Jura vous donne rendez-vous les 31 janvier et 1er février 2009 pour la 13ème Percée du Vin Jaune à Passenans – Frontenay dans les Coteaux de la Haute Seille (10 km de Poligny, voyez la carte en fin d’article)
Programme
Vendredi 30 janvier 2009
• Banquet de la filière viti-vinicole (réservé aux professionnels)
Samedi 31 janvier 2009
cette année, les caveaux ouvrent 1h plus tôt !!
• 12h-18h : Ouverture des caveaux, expositions et animations de rue, concours de cuisine
• 14h30 : Vente aux enchères de vieux millésimes
• 20h30 : Soirée de la Percée – COSEC de Poligny (cf rubrique infos pratiques)
Dimanche 1er février 2009
• 9h30 : Départ du cortège des vignerons
• 10h : Messe et « offrande du Vin Jaune »
• 11h30 : Cérémonie de la Percée du Vin Jaune : intronisation, passation du symbole de la Percée, mise en perce du tonneau
• 12h-18h : Ouverture des caveaux, expositions et animations de rue
• 14h : Démonstration de cuisine
Tarif
11€ pour l’accès au site (donne droit à 1 verre gravé et 10 tickets dégustation)
10€ pour les verres achetés par boîte de 6 au moins une semaine avant la Percée
ANIMATIONS MUSICALES ET THEATRE
Plusieurs groupes de musique animeront les rues de Passenans et Frontenay le samedi et le dimanche de 13h à 17h
Les Bandas Los Amigos de Marboz (01)
Bat’Macadam de Courlans (39)
La Fanfare de Conliège (39)
Le Perce Oreille d’Arçon (25)
Les Barbarazik’s de St Laurent en Grandvaux (39)
Les Mulots d’Ambérieu en Bugey (01)
Les Souffl’alus de Lavans les Saint-Claude (39)
La Compagnie du Tourne Zinc de Paris (75)
Les Trompes de Chasse du Nivernais de Salins les Bains (39)
Le Limonaire de Passenans (39)
Marcel Baggy de Mantry (39)
Animations musicales dans l’église de Passenans le samedi et le dimanche de 13h à 17h
Régine et Marion Clerc de Saint-Didier (39)
Ensembles du Conservatoire de musique de Lons le Saunier (39)
Le Limonaire de Passenans (39)
NOUVEAUTE 2009 : UNE CAVE A JAZZ à Frontenay
La Percée du Vin Jaune 2009 est placée sous le signe de la musique et verra passer des artistes de jazz de grande qualité, donnant ainsi le tempo pour le 2ème festival de Jazz qui se tiendra au château de Frontenay le 22 août 2009.